Martha stewart et chocolat noir : toutes nos recettes

Name: Retrouvez le meilleur des recettes de Martha Stewart
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Cuisine: Martha Stewart

Martha Stewart a construit un empire en vantant un ensemble de techniques qui permettent de bien vivre chez soi. Photo par nrkbeta

La reine des cheesecakes et du bien-vivre à l'américaine, c'est elle. Martha Stewart, d'origine polonaise et née en 1941 dans le New Jersey est entre autres blogueuse, journaliste, animatrice tv et auteur de nombreux livres de cuisine, rien que ça. Nombreux sont ceux qui ont réalisé ses fameuses recettes parmi lesquelles les old fashioned pancakes ou encore les outrageous chocolate cookies.

Si vous n'avez pas encore craqué pour une de ses recettes, il est encore temps d'y remédier. Du carrot cake aux biscuits fondants au citron en passant par les biscuits craquelés au chocolat, il y en a pour tous les goûts...des gourmands ! Et ce ne sont pas les gourmets qui diront le contraire.

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Toutes les recettes de Martha Stewart et chocolat noir des Gourmets

Des idées de recettes de Martha Stewart et chocolat noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits au chocolat craquelés

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Les biscuits au chocolat craquelés de Martha Stewart sont une recette incontournable pour les amateurs de chocolat. Avec leur surface joliment fissurée et leur cœur moelleux, ces biscuits maison séduisent autant par leur esthétique que par leur goût intense. Faciles à préparer, ils combinent une pâte riche en cacao roulée dans du sucre glace, qui révèle à la cuisson de magnifiques craquelures. Recette de biscuits craquelés au chocolat, pâtisserie maison et inspiration Martha Stewart se retrouvent dans cette spécialité gourmande et élégante, parfaite pour le goûter ou pour impressionner vos invités.

Outrageous chocolate cookies

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

C'est une recette qui provient de Martha Stewart. Attention ! Ces cookies sont complètement addictifs ! Ils sont très chocolatés, très légèrement croustillants à l’extérieur, extrêmement moelleux à l’intérieur et bien fondants au centre… miam !